クッキング(・∀・) どーもどーも・:*三( o'ω')o
悪魔が来たーー!とお客様に言われる吉祥寺ガールズバー*ドナルド店長トモヨです(・∀・)♥
本当は好きなクセに♥←
まぁ、そんなことはさておき。
日曜にしっかりと自炊致しましたヽ(・∀・)ノ
●セロリの浅漬け
●大葉とツナのはんぺんおやき
●鶏胸肉と野菜のグリル
晩酌用だからお米はなーし!!
写真にはないけどひじきとお豆のショウガだし和えも作りました。
スーパーで買い物して帰ってすぐに、
セロリと鶏胸肉を漬け込んで………
漬け物は一週間に一度切り干し大根とかある野菜で適当に作るのですが、
最近はセロリの浅漬けにハマっています。
鶏胸肉はグリル!!!
モモ肉ではなくむね肉はパサつきやすいので、ジューシーにするためにオリーブ油とヨーグルトとハーブをモミモミ。
一時期人気過ぎて品薄になっていたグリラーというグリル専用のをお母様にもらったので、活用しまくり。
野菜でも魚でもお肉でも詰めてグリル入れちゃえば、まー無敵に美味い(・∀・)
それっぽい料理になるからずぼらな私にもピッタリ(  ̄ー ̄)ノ
先週サボった分、
今週はもう一回ぐらい自炊しよーっと!!!
ではまた。
ばーい・:*三( o'ω')o
4年前